Міністерство аграрної політики і продовольства затвердило правила проведення лабораторних досліджень молока та молочних продуктів на агропродовольчих ринках. Про це повідомила пресслужба відомства. Наказ Мінагрополітики від 25 листопада 2024 року №4150 набирає чинності 29 квітня 2025 року. Документом передбачено запровадження вимог до відбору зразків сирого молока та молочних продуктів, а також визначення показників якості та безпечності до сирого молока […]
Метка: молоко
В Україні запровадили нові вимоги до якості сирого молока, яке продається кінцевому споживачеві
В Україні набрали чинності нові вимоги щодо якості та безпеки сирого молока, запроваджені в рамках інтеграції з ринком молока Європейського Союзу. Про це повідомляє LIGA.net з посиланням на пресслужбу Міністерства аграрної політики та продовольства. Вимоги запроваджено до сирого молока, що не піддавалося термічній обробці та продаватиметься як харчовий продукт кінцевому споживачеві. Наказ Мінагрополітики від 11.07.2024 […]