бульонные кубики

Бульонные кубики: в чем секрет успеха?

Почему бульонные кубики, создателя которого установить сегодня непросто, стали такими популярными, а то и вовсе считаются лучшим изобретением за всю историю кулинарии? Читать дальше проБульонные кубики: в чем секрет успеха?

бефстроганов

Одесское происхождение блюда “бефстроганов”

Бефстроганов — тушеная говядина в сметанном соусе, в названии которой явно читается фамилия Строганов. Кто он и какое отношение имеет к нашему региону? Читать дальше проОдесское происхождение блюда “бефстроганов”